Menengiç kahvesi zayıflatır mı?
Mis kokulu Türk kahvesinin kalbimdeki yeri sağlamdır, nereye gidersem yanımda götürecek kadar tutkunuyumdur ama yeni lezzetler keşfetmeye bayılırım. Yumuşak kıvamlı menengiç kahvesini ilk kez New York’ta içtim ve tadını çok sevdim.Uzman görüşlerine dayanarak, menengiç kahvesi zayıflatır mı, kaç kaloridir, faydaları nelerdir gibi soruların cevaplarını araştırdım, sonucunda harika bilgilere ulaştım! Ayrıca, sizler için Harran Üniversitesi (HRÜ) Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu’na menengiç kahvesinin sağlığa faydalarını sordum.
Menengiç kahvesi nedir?
Menengiç kahvesi, Anadolu’da kendiliğinden yetişen yabani Antep fıstığının öğütülmesiyle elde ediliyor. İçeriğinde protein, B vitaminleri ve faydalı yağlar var. Kafein içermediği için emziren anneler veya hamilelerin içmesi uygundur.
Menengiç kahvesi faydaları nelerdir?
Menengiç kahvesi esasında bir tür fıstık olduğu için diğer tüm kuruyemişler gibi üstün faydalara sahiptir! Aşağıda, madde madde menengiç kahvesi faydalarını görebilirsiniz.
Menengiç kahvesi içerdiği protein sayesinde kasları besler ve yağ yakımını kolaylaştırır. E vitamini içeriğiyle daha çabuk doymayı ve uzun süre tok hissetmeyi sağlar. İçindeki B vitamini sayesinde sinir sistemini korur, ruh sağlığını iyileştirir. Kalsiyum içeriğiyle başta kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur, yağ yakımını hızlandırır. Menengiç kahvesi demir içerir, kansızlık giderir. Yorgunluktan kurtulmanın yolları arasında iyi bir seçimdir, enerji verir. Fosfor içeriğiyle metabolizmayı hızlandırıp daha çok kalori yakılmasını sağlar. Yine fosfor içeriği sayesinde daha hızlı hareket etmeye yardımcı olur. Potasyum içeriğiyle böbreklerin sağlığını korur. Yine potasyum içeriği sayesinde kasların sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Adet sancılarının giderilmesinde etkilidir. İçerdiği magnezyum sayesinde saçları ve cildi güzelleştirir. Migren ağrılarını hafifletip sakinleştirir.
Menengiç kahvesi zayıflatır mı?
Menengiç kahvesinin faydalarında okuduğunuz gibi pek çok özelliğiyle zayıflamaya yardımcıdır çünkü:
Tok tutar Yağ yakmayı kolaylaştırır Metabolizmayı hızlandırır Kasları besler Çabuk doymayı sağlar.
Yalnız, dikkat etmeniz gereken önemli bir husus vardır: Menengiç kahvesi esasında bir tür fıstık olduğu için yağ oranı yüksektir, bu sebeple günde 2 fincandan fazla içilmemelidir. Sütle pişirilen bir fincan menengiç kahvesi ortalama 20 kaloridir.
Uzman görüşü: Harran Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu, menengiç kahvesi hakkında aşağıdaki bilgileri verdi:
Astım, ishal, sarılık, migren, depresyon gibi hastalıkların bitkisel tedavisinde etkili olan menengiç, pek çok faydalı mineral ve vitamin içermektedir. Özellikle, karaciğer sağlığını koruyan selenyum mineralini içermesiyle çok sağlıklı bir besindir. En çok kahve olarak tüketilen bu faydalı besin, bıttım sabunu yapımında kullanmaktadır.
Menengiç kahvesi nasıl yapılır?
Menengiç kahvesinin isterseniz suyla isterseniz sütle pişirebilirsiniz ama biz size sütle yapmanızı öneriyoruz. Tarifi ise oldukça kolaydır:
1 Türk kahvesi fincanı sütü cezveye alın. 2 tatlı kaşığı menengiç kahvesini süte ekleyin. İyice karıştırın. Cevzeyi ocağa alıp kısık ateşte pişirin. Bir taşım kaynadıktan sonra cevzeye alın. Bol suyla servis edin.
Kahveden söz etmişken, kahve falına nasıl bakılır öğrenmek için BURAYA TIKLAYIN
Kahve seviyorsanız, aşağıdaki haberlerimizin başlıklarına tıklayıp mutlaka okuyun:
Türk kahvesi zayıflatır mı?
Bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır?
Kahvenin faydaları nelerdir?
Evde latte nasıl yapılır?
News
