Sağlıklı yaşam koçu Arzu Karabulut; leblebi kilo yapar mı, leblebinin faydaları nelerdir, diyette leblebi yenir mi çok merak edilen sorulara uzman yanıtları veriyor. Leblebinin faydalarını en doğru kaynaktan öğrenmek için Moda Aracı’daki özel haberimizi baştan sona dikkatlice okuyun.
Leblebi kilo yapar mı?
Bir bakliyat türü olan nohuttan elde edilen leblebi; diyet ve sağlıklı beslenme açısından çok faydalıdır. Ancak, kilo kontrolü için besinlerin tüketim ölçüsüne dikkat etmek gerekir. 1 çay bardağı leblebi ortalama 180 kaloridir. Diyet yapanların günde ortalama 1500 kalori alabileceği bilgisini göz önünde bulundurursak, günde 180 kaloriyi leblebiden almak gayet uygundur. Leblebinin yanında bir bardak su veya bitki çayı içmek, sindirimi kolaylaştırır. Bu şekilde, ara öğünde leblebi yediğinizde kilo vermeye yardımcı olur. Ancak, fazla yerseniz kilo almaya sebep olabilir.
Leblebinin zayıflamaya faydası nedir?
En başında açıkladığım gibi yağ yakmaya, tok kalmaya ve kabızlık gidermeye yardımcı olan leblebi, kilo vermek için diyet yapanlara gayet uygun bir seçenektir. Temiz karbonhidrat, diyet lifleri, protein bulunduran leblebi, kilo vermeye yardımcı olur. Haftada birkaç gün, ara öğünlerde bir avuç içi leblebi yemek uygundur.
Diyet yapanların dikkatine:
Leblebi şekeri, dışı dolgulu leblebi, cips gibi baharatla kaplanmış, çıtır çerez leblebi adıyla sayılan, tuz ilaveli leblebi diyete uygun değildir. Aşağıdaki fotoğrafta diyete uygun olmayan leblebi türlerinden birini görebilirsiniz.
Leblebi faydaları nelerdir?
Yağ yakmaya ve tok tutmaya yardımcı bitkisel protein içeren leblebi, ekonomik ve faydalı bir besindir. Kilo verirken yağdan kaybetmeye yardımcı olur, kas kaybını önler. Temiz bir karbonhidrat kaynağıdır; tatlı isteğini doğal yoldan karşılamak için harika bir çözümdür. Örneğin, ikindi vakti ara öğününde bir avuç içi leblebi ile bir fincan sade Türk kahvesi içmek, diyet açısından mükemmel sonuçlar verir.
Leblebi ishal yapar mı?
Diyet lifleri içeren leblebi, bağırsak sağlığı için faydalıdır. Midede uzun süre kalıp tokluk hissi verir. Mide yanması veya ekşimesine iyi gelir. Leblebinin ishal yapmasıyla ilgili kesin bir bilimsel test yoktur. Ancak, diyet lifleri içerdiği için kabızlığın giderilmesinde faydalıdır.
Hangi leblebi daha faydalıdır?
Sarı ve beyaz leblebi, gördükleri işlem sonucu elde edilir. Nohut kabukları soyulup kavrulursa sarı leblebi, kabukları soyulmadan kavurulursa beyaz leblebi olur. Diyet ve sağlık açısından değerlendirdiğimizde, daha az işlem görmüş olan beyaz leblebi daha faydalıdır. Elbette, sarı leblebiden de yarar görürsünüz.
Ancak, piyasada baharatlı veya tuzlu leblebiler diyet açısından uygun değildir. Bu yüzden, leblebi alırken az işlem görmüş, kimyasal madde içermeyen, aşırı tuz veya baharatı olmayanları tercih etmelisiniz.
Leblebiyi nasıl yemek gerekir?
Leblebi, esasında bir bakliyat olduğu için bağırsaklarda emilimi ve midede sindirimi bazı insanlar için zorlayıcı olabilir. Daha uzun süre tok hissetmek, zayıflamak için faydasından yararlanmak ve kolay sindirim için leblebi yerken aşağıdakilerden birini içebilirsiniz.
Bitki çayı Ayran Kefir Büyük bir bardak su Sade veya tarçınlı Türk kahvesi Sütlü kahve Siyah çay Leblebinin sağlığa faydaları nelerdir?
Leblebi, içerdiği amino asitler, triptofan ve serotonin ile süper bir besindir. Hem diyet hem vücut sağlığı için faydalıdır. Daha çabuk uyumaya yardımcı olur, serotonin hormonu salımını artırıp mutlu ve dengeli hissetmeye katkısı vardır.
Akşamüstü ara öğününde veya akşam yemeğinden bir saat sonra bir avuç içi leblebi ve yanında bir bardak sıcak süt içerek hem daha kolay uyuyabilir hem de kilo vermek için sağlıklı bir adım atabilirsiniz.
Şeker hastaları leblebi yiyebilir mi?
Posa içeriği yüksek besinlerden biri olan leblebi, şeker hastaları ve insülin direnci olanlar için de faydalıdır. Pektin ve gam gibi çözünür diyet lifleri bulunduran leblebi, kandaki kötü kolesterolün düşmesine ve bir şeker türü olan glikozun bağırsaktaki emiliminin azaltılmasına yardımcı olur. İşte, bu etkisiyle insülin yani kan şekerinin dengeli salımını ve emiliminde faydalıdır.
Leblebi kilo yapar mı, faydaları nelerdir; öğrendiniz. Artık, gönül rahatlığıyla ama elbette ölçüsüne dikkat ederek leblebi yiyebilirsiniz.
News
