Beyin gelişiminin ebeveyn karnında başladığını vurgulayan Prof. İlhan Elmacı, ebeveyn adaylarına folik asit içeriği yüksek şekilde beslenmeleri tavsiyesinde bulundu.İlişkili Haberler
- Hamilelik çatlakları nasıl önlenir?
- Kış hamilelerine 6 öneri
Tüm vücudu kumanda eden beynimizin sağlığının ebeveyn karnından itibaren hayat boyu koruyup geliştirilmesi aka ehemmiyet taşıyor. Beyin gelişimi ebeveyn karnında başladığı için ebeveyn adaylarının bilhassa folik asit içeriği yüksek olacak şekilde düzenli beslenmesi gerekiyor. Alzheimer ve bunama riskine karşı yetişkinlerde de folik asit desteği için fasulye, bezelye, ıspanak, şalgam, limon ve portakal gibi gıdalar tüketilmesi gerektiğini söyleyen Beyin Sinir ve Omurilik Cerrahı Prof. Dr. İlhan Elmacı, beyin dostu uygulamalar hakkında bilgi verdi.
MUZDAN BALIĞA BİRÇOK BESİN ETKİLİ
Hafıza ve zeka gelişimi bakımından B vitamini mühim bir yer tuttuğunu belirten Prof. Dr. İlhan Elmacı, beyni geliştiren gıdaları şöyle sıraladı:
“B vitamini içeren muz, kuru baklagiller, et, balık, yağsız süt, yoğurt ve yeşil yapraklı sebzelerin tüketilmesi önemlidir. Aynı zamanda B vitamini yeni hücreler üretilmesine ve var olan hücrelerin yapısının korunmasına muavin olmaktadır. Balık, beyin fonksiyonlarının daha düzgün çalışması, hafızayı güçlendirerek daha hızlı düşünebilmek için omega 3 bakımından varlıklı balık belirli aralıklarla mutlaka tüketilmelidir. Kaju ve yer fıstığı, beyinde yaşlanmayla beraber ortaya çıkan gerilemeyi yavaşlatmak için; E vitamini bakımından varlıklı ceviz, fındık, kaju, yer fıstığı, ay çekirdeği, susam, keten tohumu tüketilmelidir. Üzüm ve çilek ise belleği geliştirerek beyni korumaktadır.”
TÜRK KAHVESİNDEN VAZGEÇMEYİN
Kültürümüzde mühim bir yeri olan Türk kahvesinin beynin çalışmasını motive ettiğini söyleyen Prof. Dr. İlhan Elmacı, “Kahvenin içinde bulunan ve beyinde uyarıcı vazife yapan kafeinin yorgunluğu azaltıcı etkisinin yanında konsantrasyon ve uyanıklığı yükselten özelliği de bulunmaktadır. Türk kahvesi, yarattığı fiziksel etkilerinin yanı dizi gün içinde hoş bir mola verilmesine imkan sağlayarak beynin dinlenmiş vaziyette yine motive olması konusunda da tesir göstermektedir” diye konuştu.
MÜZİK VE SPOR BİLE MUTLULUK SAĞLAR
Müzikten, sosyal çevreye, spordan, zevkle tüketilen yemeğe kadar mutluluğun birçok kaynağı olduğunu anlatan Elmacı, “Beyin sağlığı için oldukça mühim olan bu hormonlar insanın his sistemini denetim eden ve bellek için hayati öneme sahip olan limbik sistemi uyararak harekete geçirmektedir” dedi.
“UYKU BEYNİ YENİLİYOR”
Gelişen teknoloji ile beraber bilhassa aka şehirlerde aka bir elektro manyetik çöplük oluştuğunu anlatım eden Prof. Dr. Elmacı, elektromanyetik alanın uyaran kirliliğine sebep olarak beyinde aşırı yüklenmeye yol açtığını söyledi. Uykunun beynin kendisini yenilemesine katkı sağladığını anlatan Elmacı, beyni müspet etkileyen öbür faktörleri şöyle sıraladı:
“Kaliteli bir uyku ile bir ilkbahar havasında güne başlayan beynin mevsimlere benzetilirse gün içinde 4 mevsimi de yaşaması gerekmektedir. Beynin gün içinde 4 mevsimi yaşamasının yanında gece ve gündüzü de biyoritme müsait saatlerde gerçekleştirmesi önemlidir. Erken kalkıp müsait besinlerle yapılan kahvaltının ardından salgılanan hormonlar sayesinde beyin, enerjik, algısı yüksek ne ekilirse verim alınacak bir toprak gibi güne başlamaktadır. İçten bir kahkaha beyne oksijen gitmesini kolaylaştırırken tansiyonu dengede tutulmasına ve hormonların düzenlenmesine zemin hazırlamaktadır. Kişinin tek başına oturup saatlerce bulmaca çözmesi yerine bir bulmaca çözdükten sonra sokağa çıkarak sosyal ortama girmesi, arkadaşlarıyla vakit geçirmesi veya aile ziyaretlerine gitmesi beyin sağlığı bakımından önemlidir. Kalp damar, diyabet, tansiyon gibi hastalıkların denetim altında tutulmasında mühim rol oynayan düzenli egzersiz ve spor, beyinde de müspet etkiler yapmaktadır. Sevinç hormonu olarak bilinen endorfin hormonunun salgılanmasını artıran spor, insani ilişkilerde daha yapıcı devinim etmeyi sağlarken sevinç eşiğinin yükselmesine zemin hazırlamaktadır.”
Fotoğraflar: Getty Images Turkey
VİDEO: UYKUSUZLUK BEYNİ ÖLDÜRÜYOR
News
